Usuwanie kwasu masłowego

Usuwanie KWASU MASŁOWEGO.   Co to jest KWAS MASŁOWY ? Inaczej nazywany kwasem butanowym jest to organiczny związek chemiczny, który naturalnie występuje w wielu produktach, a szczególnie w zjełczałym maśle i podobnych produktach jak i przetworach mlecznych. Kwas masłowy powstaje w wielu procesach przemysłowych jako produkt uboczny. Zapach kwasu masłowego wg teorii przypomina zapach wymiociny … Czytaj dalej Usuwanie kwasu masłowego